スイーツ2級コース|東京・吉祥寺のデコスクール、通信講座 LIPDECO

東京・吉祥寺のストーンデコ、スイーツデコレーションスクール・通信講座

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スイーツデコ2級コース

スイーツデコ2級コース

受講内容

スイーツデコ・フェイクスイーツ

2級はまず基本的な道具や粘土の説明、扱い方から始まります。作りたいパーツに合わせた粘土の選び方から、形作りのコツ、盛り付け方までもりだくさん!ホイップや接着剤の使い分けも学びます。

 

定番スイーツのアイスやマカロンはアクセサリーに、タルトやとろーりチョコレートはジュリーボックスに・・・夢が広がる制作課題に、各パーツ応用編も用意してお待ちしております。

 

基本的にマンツーマンで、講師が丁寧に指導いたします(お友達同士での受講も可能です)。

※スクール予約状況によっては複数人での受講になることもあります。

料金:¥84,240

時間:10h 

2時間(基本:2時間単位=1コマ)×5回

※一日最大 6時間(3コマ)まで受講可能。

 
(1)10:00〜12:00

(12:00〜13:00 休憩)

(2)13:00〜15:00

(15:00〜15:30 休憩)

(3)15:30〜17:30

※まとめて来ていただいても、少しずつ来ていただいても大丈夫です。スクール状況によりますので、お気軽にご相談ください。

 

通信講座との一番の違いは、その場で講師の手元を見ながら直接指導を受けられることです。質問や相談があればすぐに聞くことができるのがメリットです。独学では気付きづらい改善点や長所をその場で講師にチェックしてもらえるので、よりきれいな課題制作ができます。

 

☆スイーツデコレーションではテキストが用意されていない対面スクールが多い中、

LIPDECOは写真が大きく説明もしっかりと記載されているテキストをご用意しています。通学後も自宅で読み返せるから便利!

内容

Lesson 1

スイーツデコミラー・ブラシ
  1. 流れ&粘土説明(所要時間 30分)
    粘土の種類/何を作れるかの流れ
  2. レッスン(所要時間 1時間)
    アイス/マカロン/クッキーの作り方
  3. 課題:アイスとマカロンのピンクッキーのブローチ
    (所要時間 30分)

    接着の仕方/ホイップの絞り方
  4. レッスン(所要時間 1時間)
    いちご/ブルーベリー/ミント/タルトの作り方
  5. 課題:タルトの宝石箱(所要時間 1時間)
    ソースの作り方/配置の仕方

Lesson 2

デコテキスト
  1. レッスン(所要時間 3時間)
    とろーりチョコ/ドーナツ/ロールケーキ/カラフルマシュマロの作り方
    (以下は作りたい人のみ)マーブルアイス/ハートマカロン/チョコチップクッキー/マーブルクッキー/フレンチクルーラー/ホイップドーナツ/飾りチョコ/マシュマロの作り
  2. 課題(所要時間 1時間)
    ・ホイップの絞り方/2級検定と1級の説明/質疑応答

わからないことがありましたらお気軽にご連絡ください。

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